Sabemos que o momento hoje é de ficar em casa e respeitar as recomendações de isolamento. Mas isso não significa abrir mão de sua diversão.
Pensando nisso, o Mondial de la Bière elaborou uma série de assuntos escolhidos por vocês e que serão abordados através de nossas Lives. Então se liga aqui que o Mondial te da as melhores dicas!
CERVEJA CONVIDADA: DOPPELBOCK DA MASTERPIECE + CORDEIRO COM PURÊ DE BATATA BAROA
Ingredientes:
Sai Rosa: 20 gramas (a gosto)
Noz Moscada: 2 gramas (a gosto)
Azeite: 50 ml
Alecrim Orgânico: 1 ramo
Batata Baroa Orgânica: 500 gramas
Mix De Temperos (Páprica Doce, Paprica Defumada, Cravo, Canela): 4 gramas
Pimenta do Reino: 2 gramas (a gosto)
Alho Orgânico: 1 cabeça
Manteiga: 30 gramas
Vinho: 60 ml
Cordeiro: 400 gramas
Em abril, o Mondial de la Bière iniciou a sua invasão cervejeira no mundo das lives com o Mondial ao Vivo!
Todos os sábados, Gabriel Pulcino junto com o Chef Ogro Neves passaram para a galera dicas iradas de harmonizações com receitas incríveis fornecidas pela Kuke e cervejarias convidadas de cada semana. O público podia pedir o kit pelo site, que já vinha com os produtos separados na quantidade exata, selecionados e com a cerveja, claro! Confira abaixo o que já rolou e fique ligado nas novidades lá no nosso IG!