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Um roteiro com 25 cervejas para não se perder no Mondial de la Bière 2018

04/09/2018 Fonte: O Globo - Blogs

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É engraçado olhar para trás e ler a lista de 20 apostas do Mondial de la Bière de 2017 que publicamos por aqui. Como modestamente avaliamos que acertamos mais do que erramos, o AQUI SE BEBE resolveu arriscar em dose dupla em 2018. Com a missão de não despejar todo o salário em um dos cinco dias do festival, que vai de 5 a 9 de setembro, já publicamos as 20 cervejas por até R$ 8. Agora é a vez das 25 cervejas para dar uma conferida nesta atual edição da feira, independente do valor.

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A ideia é ter uma seleção que permita beber do início ao fim da festa, com cerveja mais leves, como a pilsner com lúpulo neozelandês da Ethos, até verdadeiras bombas, como a Libidinosa, da Thirsty Hawks, uma doppelbock que passou duas vezes por um processo de congelamento para alcançar inacreditáveis 30% de teor alcoólico. No meio do caminho, é claro, tem muita India Pale Ale. Ah… e vale prestar atenção nas Brut IPA que prometem estar por todos os lados no Mondial.

Armazém 2

Koala San Brew (Nova Lima-MG) - no estande da Realli

Evolution Works - Farmhouse Ale, 8,3%: R$ 18 (100ml) e R$ 28 (200ml)

Capa Preta (Nova Lima-MG)

Jack's Poison - Imperial Porter, 12%: R$ 7 (100ml) e R$ 13 (200ml)

Coza Linda (Florianópolis-SC)

Praia Da Saudade/Sassafrás - Wood Aged Sour, 6,7%: R$ 10 (100ml) e R$ 14 (200ml)

Trópica (Campos-RJ)

Pantanal Berliner Weisse ccom uva 5,5%: R$ 8 (100ml) e R$ 11 (200ml)

Pontal (Nova Friburgo-RJ)

Brett IPA - 6%: R$ 6 (100ml) e R$ 10 (200ml)

Armazém 3

Ethos (Rio de Janeiro-RJ)

Peter Pils - German Pilsner com Nelson Sauvin, 4,5%: R$ 7 (100ml) e R$ 12 (200ml)

Motim (Rio de Janeiro-RJ)

Colab 1, com a cervejaria Lohn (SC) - Catharina Sour com goiaba, 3,5%: R$ 10 (100ml) e R$ 16 (200ml)

Oceânica (Niterói-RJ)

Born 2 Be Wild - Imperial IPA Barrel Aged, 9%: R$ 10 (100ml) e R$ 14 (200ml)

Old School (Itaboraí-RJ)

White Widow - New England Double IPA, 8,5%: R$ 7 (100ml) e R$ 13 (200ml)

OverHop (Angra dos Reis-RJ)

New Zealand - New England Triple IPA, 10%: R$ 10 (100ml) e R$ 18 (200ml)

Rockbird (Rio de Janeiro-RJ)

Reverberator - Rauch Doppelbock, 9,3%: R$ 10 (100ml) e R$ 18 (200ml)

Röter (Barra do Piraí-RJ)

Blend 1 - Belgian Dark Strong Ale Wood Aged, 9%: R$ 10 (100ml) e R$ 16 (200ml)

Suburbana (Rio de Janeiro-RJ)

Tequileira - Gose com infusão de Tequila, 5%: R$ 6 (100ml) e R$ 12 (200ml)

W*Kattz (Rio de Janeiro-RJ)

Saison Brut - Brut Saison, 9%: R$ 9 (100ml) e R$ 16 (200ml)

Backer (Belo Horizonte-MG)

Cacau Bomb - Russian Imperial Stout, 18%: R$ 10 (100ml) e R$ 20 (200ml)

Bodebrown (Curitiba-PR)

Montfort Au Chardonnay - Saison, 7%: R$ 10 (100ml) e R$ 15 (200ml)

Dádiva (Várzea Paulista-SP)

Relic - American Wild Ale, 6,5%: R$ 9 (100ml) e R$ 16 (200ml)

Blondine (Itupeva-SP)

Wit Acerola - Witbier com acertola, 4,2%: R$ 8 (100ml) e R$ 10 (200ml)

Mistura Clássica (Angra dos Reis-RJ)

Layla Guerra e Mar - Imperial Stout com framboesa e maturada por três meses em um barril no fundo do mar, 12%: R$ 10 (100ml) e R$ 18 (200ml)

Armazém 4

Imperatriz (Petrópolis-RJ)

Tangeripa IPA - IPA produzida pela Rota Cervejeira RJ, 5,8%: R$ 5 (100ml) e R$ 8 (200ml)

Thirsty Hawks (Rio de Janeiro-RJ)

Libidinosa - Double Iced Doppelbock, 30% (!!!): R$ 17 (100ml) e R$ 27 (200ml)

4 Estações (Rio de Janeiro-RJ)

Orquídea Negra - Belgian Dark Strong Ale, 11,6%: R$ 14 (100ml) e R$ 28 (200ml)

Croma (Santos-SP) - no estande da Beer Underground

Pitaya Waves - Berliner Weisse com pitaia, 4,2%: R$ 8 (100ml) e R$ 14 (200ml)

Dogma (São Paulo-SP)

Thebroma Brasilis - Russian Imperial Stout com cacau: R$ 10 (100ml) e R$ 18 (200ml).

Ekäut (Recife-PE)

Fora do Eixo - Brut IPA, 6%: R$ 9 (100ml) e R$ 14 (200ml)

Fonte dos preços: Mondial de la Bière

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