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Cresce o número de inscritos em concurso de cervejas do Mondial de la Biére

02/10/2017 Fonte: O Globo - Blogs

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A concorrência está mais acirrada no MBeer Contest Brazil, concurso de cerveja que anualmente é realizado durante o Mondial de la Bière no Rio. Nesta edição, que acontecerá de 11 a 15 de outubro no Píer Mauá, o número de rótulos inscritos saltou 53%, de 250 no concurso de 2016 para 384. Eles disputam uma medalha de platina, que é a maior premiação do concurso, e dez medalhas de ouro.

Com degustação às cegas, as cervejas serão avaliadas em um único dia pelos jurados. Diferente de outros concursos, como o Festival Brasileiro da Cerveja, em Blumenau, as premiações não são entregues por categorias. Para participar, é necessários que o rótulo já esteja apto a comercialização de acordo com a legislação brasileira. No ano passado, a imperial porter Bravo, da cervejaria mineira Backer, ficou com a medalha de platina.

Neste ano, os jurados serão: Bernardo Couto, da 2cabeças (RJ); Fabián Rodríguez, da Doggerlander, do Equador, José Raimundo Padilha, sommelier de cervejas da rede Zona Sul; Kathia Zanatta, professora do Instituto da Cerveja Brasil; Leonardo Sewald, da Seasons (RS); Louis-Franck Valade, da Le Naufrageur, do Canadá; Marco Falcone, da Falke Bier (MG); Paulo Feijão, da Dama Bier (SP); Pete Slosberg, da extinta americana Pete's Brewing.

Confira os vencedores do MBeer Contest Brazil 2016:

Medalha de platina: Bravo, da Backer

Medalhas de ouro:

- Noi Cioccolato, da Noi (RJ);

- Hopi, da The Craft (RJ);

- Wäls Niobium, da Wäls (MG);

- Hazy, da OverHop (RJ);

- Wäls Cuvéé Carneiro, Wäls (MG)

- Pazion, da Zalaz (MG);

- DarkHop, da OverHop (RJ);

- Cacau Wee, da Bodebrown (PR);

- #TBT, da 3Cariocas (RJ);

- Wäls Dubbel, da Wäls (MG);

- India White Ale, da Three Monkeys (RJ);

- Canudos, da Motim (RJ);

- Máfia New York, da Cervejaria Serra Verde Imperial (RJ).

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